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Novità al mercatino Let Eat Bi: Gattinera Farm di Salussola con pasta di grano saraceno biologico
Domani al punto vendita di Cittadellarte sarà possibile acquistare le eccellenze dal produttore che venderà non solo spaghetti e cannelloni, ma anche avena in fiocchi, farina di ceci e piselli decorticati. Al mercatino, aperto dalle 10 alle 13, torna inoltre il Club Inner Wheel che proporrà torte dolci e salate per fini solidali.
Arte e società

Scopriamo ora tutti gli espositori della giornata (oltre a Gattinera Farm e al Club Inner Wheel): L’orto d’asporto, con verdura di stagione; l’Azienda Agricola di Pralba con formaggi vaccini, tome e maccagno biellesi, uova, salumi e burro; La Crava Cuntenta con i formaggi e le specialità di capra; Cascina Angiolina, con riso biologico, tra integrale, semi integrale e non, farina di riso e confezioni di riso pronto con aromi e fiori; Cascina Bozzola di Marco Maffeo di Occhieppo Inferiore, che propone ampia varietà di frutta e verdura; Ca’ Nel Bosco di Portula con i formaggi, di capra stagionati e freschi; l’Agriturismo La Fucina con pane, uova, torte dolci e salate, confetture, pizze e focacce, verdura di stagione, lasagne e dolci; Lorenzo Rovero, un viticoltore biologico di Sostegno che venderà i suoi vini senza solfiti aggiunti, l’aceto di mele e i succhi di mela e pera; Green Italy, con i prodotti di canapa sativa, tra pasta, farine, biscotti e canapella (cioccolato spalmabile); l’associazione Pacefuturo, con il ‘Miele del Terzo Paradiso’; l’Azienda Agricola Lavino Zona, che propone birre artigianali; Cinzia Petraoli, che venderà bielline, ciotole, brocche, tazze e altri utensili e opere di terracotta; L’Aperitiva, con il miele biologico; Cascina Carbonera di Magnano con zucche decorative e ghirlande autunnali; Lady T con una selezione di Tè.